Hər il 18 fevralda ölkəmizdə Rusiya Silahlı Qüvvələrinin Ərzaq və Geyim Xidməti Günü qeyd olunur. Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin Logistika Sisteminin bir hissəsi olan bu xidmətlə əlaqədar bütün hərbçilər və mütəxəssislər tərəfindən qeyd olunur. Bu xidmət həm sülh dövründə, həm də müharibə dövründə ən böyük əhəmiyyətə malikdir, çünki qədim zamanlardan bəri bilinən "yaxşı qidalanan əsgər ordunun əsasını təşkil edir" prinsipi bu gün də dəyişməz olaraq qalır.
XVII əsrin ortalarına qədər ölkəmizdə hərbi qulluqçular üçün mütəşəkkil bir qida sistemi yox idi. Dövlət sadəcə orduya yemək üçün pul ayırmadı, buna görə də yeməklə bağlı bütün narahatlıqlar, özləri üçün yemək alan və aldıqları maaş da daxil olmaqla, öz hesablarına atlar üçün yem verən əsgərlərin özlərinə verildi. Eyni zamanda kolleksiyaya göndərilən xidmət adamları yeməklərin bir hissəsini evdən özləri ilə gətirdilər və qismən də yerli sakinlərdən aldılar. Yemək ümumiyyətlə əlindəki qablardan istifadə olunmaqla hazırlanırdı. Məsələn, salnaməçilərin qeyd etdiyi kimi, Şahzadə Svyatoslav dövründə ət qazanda qaynadılmır, kömürdə bişirilirdi. Çörək ümumiyyətlə kəndli sobalarında bişirilir, sonra da yanınızda götürülürdü.
Böyük Pyotr dövründə hər şey kökündən dəyişdi, 1800-cü il 1700-cü ildə Rusiyada ordunun ehtiyacları üçün taxıl ehtiyatlarının alınması və paylanmasından məsul olan ümumi müddəaların xüsusi mövqeyini Rusiyada qurduqdan sonra. Bununla yanaşı, hər bir alayda oxşar vəzifələr tətbiq olunurdu və bu vəzifələrə təyin olunan insanlara ərzaq satıcısı deyilirdi. Eyni zamanda əsgərlər üçün qida rasionunun ilk normaları formalaşdırıldı. I Pyotrun fərmanı əsasında okolnichy SI Yazykov "ümumi müddəalar" vəzifəsinə təyin edildi.
Əslində, Rusiyada rəisinin vəzifəsinin adına uyğun olaraq müvəqqəti adlandırılmağa başlayan yeni bir Sərəncam yaradıldı. Bu hadisə ordunun ərzaq məhsulları ilə mərkəzləşdirilmiş təmin edilməsinin başlanğıcını qoydu və ərzaq (xidmət) xidmətinin doğum tarixini təyin etdi. Əsgərlər üçün yeməklərin (taxıl, un) rasionunun tətbiqi, habelə Rusiyada ət, tərəvəz və duz alınması üçün onlara pul verilməsi ilə birlikdə, mütəşəkkil bir qida sistemi formalaşmağa başladı. qoşunlara ərzaq və yem tədarükü üçün nəzarət orqanlarının formalaşdırılması prosesi gedirdi.
Eyni gündə, 1700 -cü il fevralın 17 -də Rusiyada "Xüsusi Sifariş" əmələ gəldi, bu əmrlə I Pyotka alayları təchizat, geyim forması və maaşları, həmçinin atlar, silahlar və arabalarla təmin etmək vəzifəsi həvalə edildi. I Pyotrun rəhbərliyi altında Rusiyada həqiqətən nizamlı bir ordunun yaradılması ilə bütün əsgər və zabitlər ciddi şəkildə tənzimlənən və müəyyən bir müddətə buraxılan vahid forma geyinmişdilər. Ölkəmizin ordusunda, xüsusən də geyim təchizatı məsələlərində köklü dəyişikliklərin təşəbbüskarı feldmarşal D. A. Bu gün Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin Ərzaq və Geyim Xidməti Günü olaraq qeyd olunan 18 Fevral tarixidir, son olaraq bu xidmət 315 -ci ildönümünü qeyd etdi.
Bu müddət ərzində xidmət, ölkəmizin silahlı qüvvələrinin iştirak etdiyi bütün müharibələri və qarşıdurmaları özündə birləşdirən uzun bir yol keçdi. Yemək və geyim xidməti üçün ən ciddi sınaq Böyük Vətən Müharibəsi idi və bu, bütün ölkədən qaynaqlarda böyük bir gərginlik tələb etdi. Müharibənin bütün illərində Qırmızı Ordu qüvvələri yalnız Sovet İttifaqı ərazisində 3,6 milyon ton taxıl məhsulu aldı, bunun 2 milyon tonu cəbhənin ehtiyaclarına göndərildi, qalan 1,6 milyon ton. mülki əhalinin ehtiyaclarını ödəmək üçün verildi. Böyük Vətən Müharibəsi illərində silahlı qüvvələrimiz 38 milyondan çox palto, 11 milyon cüt keçə çəkmə, 73 milyon tunika və çoxlu geyim əşyaları aldı, onsuz da qələbəni təsəvvür etmək mümkün deyildi. bu qorxunc müharibədə.
Əsrlər bir-birini dəyişdirir, vəzifələrin adları, hərbi qulluqçuların müavinət normaları və tərkibi dəyişir, lakin qida və maddi xidmət tam hüquqlu bir təşkilatlanma vəzifəsini yerinə yetirərək ölkəmizin Silahlı Qüvvələrində hələ də varlığını davam etdirir. və bütün rus hərbçiləri üçün yüksək keyfiyyətli geyim və qidalanma. Bu gün, ordu həyatının çoxsaylı nüansları ilə, heç kim Rusiya Silahlı Qüvvələri üçün qida standartlarının fizioloji standartların tələblərinə uyğun olaraq qurulduğunu, eyni zamanda rasional və balanslı bir pəhriz meyarlarına cavab verdiyini inkar etməyəcək. Hərbi qulluqçulara yeməklərin təşkili bu gün əsl elmə çevrildi.
Rusiya Müdafiə Nazirliyinin mətbuat xidmətindən verilən məlumata görə, hazırda ölkənin Silahlı Qüvvələrində hərbçilərə 21 qida rasionunda yemək verilir. Bu rasionların əsas rasionlarına 40 -dan çox fərqli yemək növü daxildir. Bunun sayəsində geniş çeşidli yeməklər əldə etmək mümkün oldu və hərbçilər üçün yeməklərin özü bu gün iki mindən çox yeməkxana və qalereyada təşkil edilmişdir.
Ordu yeməkxanaları tam hüquqlu "bufet" ünsürləri olan iaşəyə köçürülür. 2015 -ci ilin fevral ayından etibarən 835 yeməkxana bu formaya köçürüldü ki, bu da təxminən 1, 4 min salat çubuğunun təchizatını tələb etdi. Hər il 700 min tondan çox müxtəlif ərzaq malları Rusiya hərbçilərinin müavinətinə xərclənir. Eyni zamanda, bu gün hərbi yeməkxanalarda 44,5 milyondan çox qab -qacaq və məişət texnikası, həmçinin 6 minə yaxın xüsusi texnika fəaliyyət göstərir. Xüsusilə rus ordusunun hərbi qulluqçularının həyat və həyat şəraitini yaxşılaşdırmaq üçün birliklərdə 6, 5 mindən çox çay otağı təchiz edildi, bunun üçün qoşunlara 101, 3 min çay cütü və 25, 7 min çaydanı verildi.
Ordunun geyim təchizatı da təsir edici rəqəmlərlə təmsil olunur. 50 milyondan çox müxtəlif geyim əşyaları daim şəxsi istifadədədir, hər il 15 milyondan çox ədəd istehsal olunur. Rusiya ordusunun hərbçilərinin təminatı bu gün 3 mindən çox geyimdən istifadə etməklə 54 təchizat standartına uyğun olaraq təşkil edilmişdir. Eyni zamanda, son bir neçə ildə Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin geyim təchizatının yaxşılaşdırılmasında irəliləyiş getdikcə daha aydın görünür. 2014 -cü ildən bəri bütün Rusiya hərbi çağırışçıları, eləcə də kursantlar, səyahət çantaları - hərbi qulluqçuların şəxsi gigiyenası üçün unikal dəstlər ilə təmin edilmişdir.
Həm də Rusiyada Silahlı Qüvvələrin bütün kateqoriyalı hərbçilərin bütün mövsüm sahə geyim dəsti (VKPO) geyinməsinə keçidi tamamlandı. Bu dəst funksionallığı ilə seçilir və rus hərbçilərinə geniş ölkəmizin ən müxtəlif iqlim və hava şəraitində hər cür döyüş və xüsusi tapşırıqları yerinə yetirməyə imkan verir.
18 Fevralda Hərbi baxış qrupu bütün hərbçiləri və dövlət qulluqçularını, habelə Rusiya Federasiyası Silahlı Qüvvələrinin yemək və geyim xidməti veteranlarını peşə bayramları münasibətilə təbrik edir!
Açıq mənbə materialları