Əlavə yemək və zövqləriniz
Birinci hissədə IRP üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirdik.
Ancaq hərbi əməliyyatlar zamanı əsas rasiona əlavə olaraq, kəşfiyyat qruplarına əlavə yemək verildi:
Nə vaxt - əsas qida idarəsi tərəfindən döyüşən bölmələr üçün müəyyən edilmiş normalara uyğun olaraq;
Zaman - bütün normaların xaricində;
Və nə vaxt və heç nə …
Ancaq burada hər şey dəstə komandirindən və arxa heyətdən asılı idi.
Bamutdan Novogroznenskiyə qədər demək olar ki, bütün dəstələrə şirə verildi.
Şirələr əsasən meyvə şirələri idi və mineral su kimi - müxtəlif istehsalçılardan.
Üstəlik, istehsalçılar illər ərzində dəyişdi.
Bir ildə - "Vico" şirələri, başqa ildə - "Orada bir növ bağ" və s.
Şirələrlə müəyyən bir il ərzində hansı şirkətin məhsullarının tədarükü üçün nazirlik ilə müqavilə bağladığını müəyyən etmək mümkün idi.
Qeyd etmək istəyirəm ki, ilk toqquşmada (1995 -ci ildə) şirələr müntəzəm olaraq verilir və verilirdi və Krasnodar kampaniyasının əla keyfiyyətini xatırlamıram.
Portağal xüsusilə yaxşı idi.
İkinci kampaniya üçün kifayət qədər şirələr də var idi, amma plastik sifon qapaqları və digər "zəng və fit" lərlə paketlər daha rəngarəng olsa da keyfiyyət eyni olmaqdan çox uzaq idi.
Şirələr əsasən meyvə idi: alma, üzüm, portağal.
Tərəvəzlər (ən çox sevdiyim pomidoru nəzərdə tuturam) yalnız ilk Çeçen kampaniyasında, hətta çox nadir hallarda görüşmüşəm.
"Vəzifə" ilə gedən qruplara tez -tez torbalarda suyu verilirdi.
Ancaq bir çantada daşımaq son dərəcə əlverişsizdir, buna görə kəşfiyyatçılar suyu plastik şüşələrə tökərək mineral və düz su ilə seyreltdilər.
1,5 litrlik bir şüşə içərisində olan resepti bəyəndim. mineral suyun altından iki yüz əlli qram alma və iki yüz əlli qram portağal tökülür və bütün bunlar su ilə seyreltilir.
Çox şirin deyil, çox turş deyil və uzun müddət susuzluğu aradan qaldırır.
Həm də kəşfiyyat avadanlıqları dəstinə (ilk avadanlıq eşelonu) bir şüşə daxildir. Müxtəlif balonlarımız vardı, amma əsasən adi ordu: 800 qram.
Düzünü desəm, bu balonu kəmər üzərində daşımaq çox əlverişsizdir və tutumu azdır.
İki litrlik plastik şüşələr də bizə çatdırıldı, amma nədənsə çox tez öz mövqelərini adi plastik şüşələrə verdilər.
Şüşə hesabatlı bir şeydir və bunu daha sonra öz üzərinizə götürməlisiniz: sonra quyruqlarınızı gətirmək üçün bir qrupun və ya şirkətin əmlakını demobilizasiya etmədən və ya təslim etməzdən əvvəl buxarlanırsınız.
Və ata biləcəyiniz tamamilə praktik bir şüşə var və pis pravoslav sizin ardınca qaçmayacaq və bağırmayacaq:
- "Piç, gəl, fakturada alınan" Pepsi "dən iyirmi boş şüşəni geri qaytar."
Sadə bir şüşə yaxşıdır ki, bir yerdən oğurlansın və ya təsadüfən dəstənin "kvadrat" ərazisinə hürən bir itin məsafəsinə yaxınlaşsın.
Ancaq təsvir edilməyən bu gəminin üstünlükləri də var: suyu dərhal içərisində qaynatmaq olar. Yalnız əvvəlcə qutudan çıxarın.
Bir tablet quru yanacaq bütün bir balonu qaynatmaq üçün kifayətdir və olduqca tez.
Yeganə sirr, qapağı açmaq lazım deyil.
Bir az zəiflətmək kifayətdir və buxar tökülməsi, balonun titrəməsi və həmkarlarının "İndi var ….. yox" deyən səsləri ilə qaynar suyun hazır olduğunu başa düşəcəksiniz.
Bir az təcrübə toplayaraq, bir şüşənin qaynadılmasının üstünlüyünün eyni plastik şüşə üzərində heç bir şey olmadığını başa düşmək mümkün olacaq.
Niyə?
Bəli, hər şey çox sadədir: plastik qabda su da qaynatıb çay dəmləyə bilərsiniz. "Poltorashka" nı litrə təxminən iki yüz qram doldurun, sadəcə qapağı açın, yan tərəfə atəşə qoyun: su tökülməsin və buradasınız, baxın! Su qaynayır.
Yaxşı, bəli, şüşə bir az bükülür və əyilir, şəffaf plastik tüstü ilə örtülmüşdür, amma suyun qaynadığı olduqca aydındır.
Su qaynadı, şüşəni ata bilərsiniz, yandırılmış plastikdən heç bir dad olmayacaq: qaynar su olduqca normaldır.
Bu, plastikin yanmasının qarşısını alan ən sadə fizika qanunudur.
Çox təəssüf ki, bu qanunu xatırlamıram …
Yaxşı, bütün bunları niyə deyirəm?
Bundan əlavə, metal qablar olmadıqda, suyu plastik bir şüşə içərisində, plastik və kağız torbada bişirmək olar: onlara heç nə olmayacaq.
Alovun su ilə dolu konteynerin yerinin tam üstündə olması üçün sadəcə cəhd etməlisiniz.
Su haqqında başqa nə deyə bilərsən?
İndi su dezinfeksiya üsullarını diqqətlə izah edən "baba Ovcharenko" dərsliklərini çox narahat edə bilməzsən.
Hal -hazırda həm hərbi, həm də mülki məqsədlər üçün bir çox sənaye filtri mövcuddur: "Rodnichok", "Geyser" və s.
Fərdi filtrlər tibbi xidmətə gedir və kiçik komandalara su verən yüksək səmərəli filtrlər mühəndislik xidmətindən keçir.
Suyu dezinfeksiya edən bir çox həb var və ən çox istifadə etdiyim və xatırladığım "Aquatabs" və "Pantocid" idi.
Tabletlər, prinsipcə, normal şəkildə dezinfeksiya edilir, lakin su daha sonra ağartıcı və bir növ dərman dadı verir.
Ancaq su qaynadıqda dad tamamilə yox olur.
Baxmayaraq ki, bu olur və bu həblər çox kömək etmir.
Xüsusilə, su mənbələrindən yaraqlılardan hansının ayaqlarını yuduğu aydın olmayan çirkli bir gölməçə varsa.
Ən sadə filtr hazırlamağın ən sadə nümunəsini verəcəyəm.
Qrupunuzdan heç kim birinin ələ keçirilməsini xatırlamazsa, qrup komandiri yoxlamazsa, millət vəkili yeni kamuflyaj sınayarsa, qalanları isə əşyalarını çantalarına atarsa bunu etmək lazım gələcək.
Burada yenə eyni plastik şüşə köməyə gəlir.
Filtr üçün komponentlər hər yerdə tapılır və vəhşi dağ təbiətində sadəcə toplu olur.
Evdə hazırlanmış filtr
Beləliklə, dostum, iki plastik şüşə götürün və diqqətlə dörddə birinə bölün.
(Başlarına kərpic vuran xüsusi təyinatlılar üçün izah edirəm: "Yaxşı, bir dəqiqə gözlə!" Cizgi filmindəki canavarın əlindəki barmaqların sayı qədər dörddür)
Birinci hissəni boyun ilə birlikdə təzə otla dolduracağıq və otu bir növ materialla örtürük: bir parça ətək (tercihen bir aylıq geyimdən sonra deyil), bir dəsmal, bir yataq çantasının astarından bir parça və s..
Şüşələrdən birinin altına çınqıl, çınqıl və s.
Oddan kül başqa bir şüşənin altına qoyun.
İkinci şüşənin boynuna qum qoyun, boynu bir parça ilə sarın.
Kəsmədən əvvəl boş bir boşluq olması üçün süzgəcin tərkib hissələrini şüşələrə bərabər bir təbəqəyə qoymaq məsləhətdir.
Sonra bütün bu işi bir -birinə doldurulmuş qırıntıları daxil edərək bağlayırıq.
Üst hissədə tərs çevrilmiş otlu bir şüşənin boynu, sonra çınqıllarla dibi, sonra dibi küllə və şüşənin son boynu (boyun aşağıya doğru) qum olmalıdır.
Hər şey! Filtr hazırdır.
Bir gölməçədən su çəkin və filtrdən keçirin.
Çirkli və pis qoxulu su ilə baş verən metamorfoza özünüz təəccüblənəcəksiniz.
Ancaq süzülmüş suyu qaynatmaq daha yaxşıdır.
Yaxşı, ümumiyyətlə su yoxdursa, bir plastik torba götürün, içinə bir neçə təmiz çınqıl qoyun və şirəli və gözəl yarpaqları olan bir kol və ya ağac axtarın. Çantaya ən çox yarpağı olan bir neçə budaq qoyun, bütün quruluşu günəşə qoymağa çalışın və nəticəni səbirlə gözləyin.
Bir neçə saat ərzində yarpaqlar sizin üçün 100-200 qram su yığır, bu da prinsipcə yoxsuldur, amma nəticədir.
Bir neçə çanta qoyun və günün sonuna qədər susuzluğunuzu tamamilə aradan qaldıra bilərsiniz (susuzluqdan ölməsəniz) və ya bir az qəhvə hazırlaya bilərsiniz.
Yeri gəlmişkən, qəhvə haqqında.
İlk kampaniyanın çıxışlarında birtəhər bu nəcib içkinin olmamasından əziyyət çəkdim.
Kəşfiyyatçılardan biri mənim əziyyət çəkdiyimi görərək dandelionların köklərini qazdı, kiçik bir piyada kürəyinə quruddu və mənim üçün qəhvə kimi dadlı olduqca yaxşı bir içki hazırladı.
Qəhvəniz varsa, bu "meşə mətbəxi" ilə narahat olmayın: ən dəyərsiz "Nescafe" dəmlənmiş kəpək köklərindən daha dadlıdır.
Ancaq "Pele" və ya "otuz üç birində" varsa - sizə məsləhətim: qurudulmuş köklər haqqında eyni şeyi düşünün.
Qrupun komandiri, suyun istifadəsinə nəzarət etməli və xüsusilə uzun keçişlərdə içmə rejimini pozmamalıdır.
Ancaq kəşfiyyat məmurlarının əksəriyyəti yalnız on birinci çıxışdan sonra və hətta silahlı toqquşmalardan sonra şüurlu olduqları üçün "ağılsızlarla" danışın:
- "İçmə, kobud! Uşağa çevriləcəksən! Ayaqların şişəcək, sonra faydasız çıxacaqsan."
Hər halda, məsuliyyətsiz birisi cibindən bir şüşə çıxaracaq və acgözlüklə qurtumlayacaq, sonra dostu dönüb cızıltıyla:
- "Açığı buraxın!"
Sonda, şüşə sahibinə boş qayıdacaq.
Kəşfiyyatçılar su içib tərləməyə başlayacaq, sonra boğulacaq və başı dönəcək.
Yeri gəlmişkən, bu cür hadisələrlə məşğul olmaq çox asandır.
Biz əks tərəfdən getməliyik.
Bir az susamaq - bir qurtum içsin.
Bir müddət susuzluğunuzu yatıracaq və su yavaş -yavaş təbii olaraq çıxacaq. Başqa bir qurtum içmək istədim - xahiş edirəm.
Yalnız problem budur: ya daim balonu kəmərdən çıxarmalısan, ya da şüşəni sırt çantasının cibindən çıxarmalısan.
İndi bu problem çox asanlıqla həll olunur: mağazaya gedin və özünüzə Camel Back içmə hortumu olan bir tank alın.
Sırtınıza qoyun, sonra üstünə bir sırt çantası qoyun və - gedin, hortumdan bir az su için, budur, qarşınızda - sadəcə başınızı çevirib dodaqlarınızı uzatın.
Ancaq sonra "qurbağa" problemi yenidən ortaya çıxır.
Saman ilə üç litrlik Amerika "istilik yastığı" üçün yüz dollar ödəyəcəksən?
Şəxsən yox.
Dövlət mənə verirsə, onda - xahiş edirəm!
(Aha! Necə! Verəcək!
Əgər belə edərsə, onun dəyəri artıq yüz dollar olmayacaq, amma hərbi qiymət etiketindən üç qat daha bahalı olacaq və yenə: hesab -fakturalar, üzərinizə asılmış əmlak və s.).
Əlbəttə ki, ən yaxşı seçim bir sehrbazın mavi bir vertolyotla gəlib sizə Dəvə Arxası verməsi.
Ancaq möcüzələr baş vermir.
Baxmayaraq ki, hələ də bəzi növ "subpodratçılar" tərəfindən belə bir şey mənə hədiyyə edildi.
Təsəvvür edin, hərbi xidmətə çağırılan əsgərin bu "cihaz" ı almağa gücü çatırmı?
Yaxşı, podratçılardan danışmıram.
Qətiyyən gözlənilməz varlıqlardır: min rubla özlərinə corab alıb, çıxışlara geyə bilərlər, ya da yaxşı araq üçün yüz kvadrat metrlik peşmançılıq çəkib "vəkil" ola bilərlər.
Mən hara aparıram?
Əlləriniz və plastik bir şüşəniz varsa, hər şeyi özünüz qura bilərsiniz.
Plastik şüşə, damlacıqdan belə kiçik bir plastik tutucunun olduğu şəffaf uzun bir boruya da ehtiyac duyur.
Bütün bunlar var.
Şüşə qapağını deşin və damcı iynəsini ən dibinə endirin, qapağı vidalayın, şüşəni sırt çantasına bağlayın.
Kəmərlərlə bağlaya bilərsiniz, elastik bantlara daxil edilə bilər, yan cibə doldurula bilər: nə istəsəniz.
Borunu formanın üzərindəki çantadan keçirin, ya bir düymə yuvasına, ya da başqa bir yerə keçirin.
Bəli, heç olmasa bir kağız klipi ilə bağlayın (qışda borunu paltarın altına gizlətmək məsləhətdir).
Və budur, işiniz bitdi!
Budur sizin üçün itirmək çox təəssüf doğurmayan, hətta yüz rubla belə dəyər verməyən və heç bir baxım tələb etməyən "Camel Back".
Özüm belə bir şüşə ilə gəzdim və hər şey yaxşıdır, su istəyəndə - bir qurtum içdin ("çimdik").
Düşünürəm ki, mayelər haqqında bu kifayətdir, çünki bu mövzu sonsuzca inkişaf etdirilə və şişirdilə bilər.
Həm də birinci və ikinci kampaniyalarda əlavə yemək olaraq müxtəlif konservlər verildi: həm ət, həm də balıq.
İlk kampaniyada ət konservlərinin çeşidi o qədər də zəngin deyildi.
Əsasən, kiçik bankalarda olan ət pate, körpə yeməyi və böyük konservləşdirilmiş donuz əti və dana güveçinə çox bənzəyir.
Donuz əti, yuxarıda yazdığım kimi, yalnız soyuq olduqda yaxşı idi.
Balıqlardan - əsasən "Saira" və "Pomidorda Sprat".
İkinci kampaniyada, çeşid daha fərqli idi.
Kiçik "Donuz pate" kavanozlarına əlavə olaraq, bəzi xarici istehsalı olan böyük düzbucaqlı kavanozlar da buraxıldı.
Kavanozun məzmunu əsasən yaxşı bişmiş və ləzzətli jambondur, onu dərhal bankada dilimləyib məmnuniyyətlə istehlak etmək olar.
Eyni banklarda "Toyuqlar" verildi.
Toyuq çox ləzzətli jele ilə üzdü və çox dadlı idi, amma yalnız soyudulur, baxmayaraq ki, bankanın tərkibində dişlər üzərində xoş bir şəkildə əzilən çoxlu sümük var, amma prinsipcə yaxşı üyüdülmüşdü.
2000 -ci illərin kampaniyasında, balıq konservləri geniş çeşidlə sevindilər.
"Saira" və "Sprats" a əlavə olaraq, "Çəhrayı somon", "Somon", "Sardina", "Sprats" diyetdə görünməyə başladı (nədənsə sprats həmişə pis yapışdırılmış etiketli qutularda idi).
Dəstədəki baş ərzaq məmurunun Xankala anbarlarında bir növ əlaqəsi varsa və ehtiyac duyduğu şeyə necə çatacağını bilirsə, o zaman kolbasa və pendir ala bilər.
Kolbasa təbii ki çox keyfiyyətli deyildi: ağ ləkələrlə örtülmüşdü və tez -tez mətbəx işçiləri onu yağla silməli olurdular.
Kolbasa əsasən şirkətlərə əlavə qida olaraq daimi yerləşdirmə nöqtəsində verilərkən, tapşırığı yerinə yetirmək üçün qrupun və ya kəşfiyyat dəstəsinin komandiri adətən qurudulmuş kolbasa çubuğu şəklində özü üçün "doppayk" çalırdı.
Bəzən "incəlik" pisləşməyə başlayanda və nəticələri "saxlamaq" üçün görülən bütün tədbirlər nəticə vermədikdə - kolbasa hər kəsə, hətta çəkilməsini və boşaldılmasını təmin etmək üçün çalışan motoristlərə də verilirdi.
Həm kəsilmiş, həm də masalarda paylanan və bankalarda konservləşdirilmiş pendir aldıq.
Bu pendir artıq əlavə yemək olaraq qruplara verildi.
Ayrıca, banklar tez -tez bir az şirin və həddindən artıq qızdırılmış yağ verirlər.
Bankalarda yağ yalnız qışda yaxşı idi, amma yayda tez əriyirdi və yalnız yemək üçün istifadə edilə bilərdi.
2004 -cü ildən başlayaraq qrup rəngli paketlərdə müxtəlif "ləzzətlər" almağa başladı: "Kartoflu Stroganoff Donuz əti", "Plov" və s.
Sıx bir istilik izolyasiya edən torbada hazır bir yemək var idi.
Paketi hazırlamaq üçün onu yalnız isti suya batırıb bir müddət orada saxlamaq lazım idi.
Prinsipcə, paketlərdəki yeməklər pis deyildi, amma hamısının dadı eyni idi: ya Stroganoff Donuz əti, ya da Yaşıl Peas ilə Quzu.
Bəli və bütün bunlar uyğun bir konteynerə atılsaydı, yenə də daha sürətli istiləşirdilər.
Skautların pəhrizində yaxşı bir enerji və ləzzət əlavəsi … yağdır.
Qrupumuzda, əlavə qidalanmanı yaxşılaşdırmaq üçün, özləri oradakı bəzi reseptlərə görə donuz əti duzladılar: hansının olması məni maraqlandırmadı.
Hər bir skauta kəsilmiş parçalar şəklində vermək də məntiqsizdir: məhsul qablaşdırılmadan tez xarab olur və qiymətli yer tutur.
Buna görə bitmiş pastırma sarımsaq və soğan ilə bir ət dəyirmanında bükülmüş, müxtəlif ədviyyatlar əlavə edilmiş və yaranan pate huni vasitəsilə eyni plastik şüşəyə doldurulmuşdur.
Qapaq çox sıx bağlandı.
Beş günlük səyahət üçün bir litrlik bir şüşə kifayət idi.
"Pate" çox dadlıdır, qidalandırıcıdır, dilimləri dilimlərə kəsməyə ehtiyac yoxdur: şüşədən sıxın, bir peçenyenin üzərinə yayın və zövqünüzə görə çeynəyin və çayla yuyun.
Standart qutularda da qatılaşdırılmış süd aldıq.
Sadəcə PCB -lərdə qaynadılıb banklarda bir qrupa verildi və orada - kəşfiyyatçılar öz istədikləri kimi: ya hazır məhsulu başqa bir konteynerə köçürdülər, ya da bankaları olduğu kimi daşıdılar.
Ailənin müavinəti nöqtəsində belə, aşpazlar birtəhər quru ət hazırlayırdılar.
Hazır məhsul kiçik quru zolaqlara bənzəyirdi və duzlu, bir az duzlu dadı var.
Gedib yolda geyinib yeyə və ya yemək üçün, səhər yeməyi və ya axşam yeməyində və ya daha vacib bir şey bişirməyə vaxt olmadıqda istifadə edə bilərsiniz. Mən onu çeynədim, su ilə yutdum və bütün səhər yeməyi və axşam yeməyi budur.
Pişirmə zamanı ət (adətən mal əti) nazik uzun zolaqlara kəsilir, bolca duzlanır və az qala şəffaflığa qədər döyülür, sonra səkkizdən doqquz saata qədər sobaya atılır və 50 dərəcə temperaturda bütün maye ətdən buxarlanır..
Nəticə çox keyfiyyətli və dadlı hamar quru zolaqlar oldu.
Onlar nəinki tapşırığı yerinə yetirərkən, həm də dinc bir mühitdə belə yaxşı idilər: "pivəyə".
Özüm gedirəm
Özümü gənc və axmaq xatırlayıram, ilk "çıxışa" toplaşmışdım.
Ekstaziya ilə karton qutuları və yemək qutularını MG -nin sırt çantasına (hava keçirməyən çanta) parçaladım.
Qalereyadakı geniş "əlaqələr" sayəsində bir paket kartof, makaron və bir neçə çörək də götürdüm.
Sonra bütün bu zibil ilə "uçmağa" çalışdım.
İlk on kilometrlik məsafəni uçan bir "şahin" kimi hiss etdim, qalan hissədə isə "qaraqabaq" kimi hiss etdim.
Və dayandığımda özümü acgöz donuz kimi hiss etdim.
Əhəmiyyətli fiziki gücdən və uzun keçidlərdən sonra … var, amma nə var - inanılmaz dərəcədə yemək istəyirdim.
Amma nədənsə bunu bacarmadım.
Mümkün olan maksimum bir qutu qaynadılmış ət açmaq və bir neçə qaşığı "sobaya" atmaq, sonra təhlükəsizliyə və ya əlavə kəşfiyyat aparmaq idi.
Bütün bunlardan sonra, qrup artıq möhkəm yığılanda kartofu bişirdim.
Bəli və makarondan təyinatı üzrə istifadə etməyi bacardılar.
Qrupun komandiri mənim "səylərimə" yazığı gəldi və un məmulatlarının boşa getməsinə imkan vermədi.
Sonradan özüm üçün bir neçə nəticə çıxardım.
1) Əsas "qrup" heç vaxt çox deyil.
2) Nə qədər olsa da, yenə də kiçik olacaq.
3) Bütün yeməyi özünüzlə götürə bilməzsiniz.
Özünüzlə nə qədər dadlı və daha çox şey götürmək istəsəniz - kürəyiniz və ayaqlarınız, sonra qarnınızı uzun müddət lənətləyəcək.
Zaman keçdikcə, gedilən kilometrlərin sayı ilə (təpələr boyunca və təpələr boyunca) geyilə bilən qida təchizatına öz şəxsi münasibətimi inkişaf etdirdim.
Pəhriz yüngül olmalıdır, uzun müddət kifayət etməlidir, həmişə əlində olmalıdır və dadlı olmalıdır.
Yaxşı, bütün komponentlər bir -biri ilə mükəmməl birləşməlidir.
Hər cür təcrübələr nəticəsində həftəlik rasionum köhnə RD-54-ün yan ciblərindən birinə asanlıqla sığmağa başladı.
Yaxşı, gəlin o cazibədar yan cibinə bir nəzər salaq və orada nə olduğunu görək.
- 7 paket Çin əriştəsi.
Yalnız plastik qutularda deyil, sadə çantalarda.
İndi, prinsipcə, bizimkilər də bu miqdarda istehsal edirlər ki, bu məhsul xüsusilə az və bahalı deyil.
Bu qablaşdırma niyə yaxşıdır?
Sırt çantasına qoymadan əvvəl, xüsusi olaraq əzilə bilər, həcmini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və məzmununu itirmir.
Eyni halda, əriştə şişəcək və ac bir mədədə həcmini alacaq.
- 5 bulyon kub: toyuq donuz əti, amma göbələk deyil.
Küplər nə qədər müxtəlif olsa, menyu da bir o qədər müxtəlifdir (baxmayaraq ki, qaynar suda həll olunsa da, mənim fikrimcə, onlar bir -birindən fərqlənmir).
- Əriştə əlavə etmək üçün müxtəlif dadlara malik bir neçə paket croutons.
- 3 kiçik banka konserv və ya kıyılmış ət.
Niyə kiçik?
Açıqlayım: hər kavanoz iki yemək üzərində uzana bilər, amma hava şəraiti fərqlidir.
Qışda, sıfırdan aşağı temperaturda yarı yeyilmiş konservləşdirilmiş ət və ya balıq yaxşı sağ qalacaq.
Ancaq yayda dərhal yox olacaq.
Çöldəki temperatur sıfırın altındaydısa, kəşfiyyatçılar qutulardan tamamilə qurtuldular: bütün içindəkiləri bir neçə sıx plastik torbaya atdılar və qutuları atdılar.
Hamı üçün yalnız bir şey buraxdılar: qrupun aşbazı "pro …"
Beləliklə, kiçik bankalarda pate -ə qayıdın.
Hər yeməkdə yarım banka istifadə etsəniz və ya bir az dəm əlavə etsəniz, həftədə üç ədəd kifayətdir.
Başqa nə var orda?
1 paket çay paketləri.
Yanınızda boş çay daşımaq və sonra onu dəmləmək mənim üçün vaxt itkisi və lazımsız bədən hərəkətləridir.
Beləliklə, bir qutu çay paketini aldım.
Yalnız qutunu atdım və çantalar özlərini parlaq bir folqa torbasında, kiçik ölçülərə qədər əzib çantama atdılar.
Yaxşı, böyük bir qəhvə sevgilisi olduğum üçün məni daim sualla əzablandırırdılar: nə götürməliyəm, yoxsa daha nə götürməliyəm?
Sonra, müxtəlif kəşfiyyat adamları ilə ünsiyyət sayəsində, həmişə münaqişə bölgəsində fərqli istiqamətlərdə qaçaraq - möhkəm əllərimdə "xüsusi təyinatlı" çay üçün bir neçə resept aldım.
Bir paket çay alınır və ən güclü "şifir" vəziyyətinə gətirilir, sonra bütün bunlar 0,5 litrlik bir plastik şüşəyə dökülür.
Orada inanılmaz miqdarda şəkər tökülür: şüşənin təxminən üçdə biri.
Sonra dilimlərə kəsilmiş limon da əlavə olunur.
Aşiqlər ora bir az spirt və ya konyak ata bilərlər.
Budur güclü konsentrasiyada hazır çay.
Təxminən iki həftə istidə pisləşmir və soyuqda təzəliyini bir ay yarım saxlayır.
Dadmaq və qarışdırmaq üçün bir fincan qaynar suya "konsentrat" əlavə edin.
Hər şey! Çay hazırdır! Və çantanı dəmləmək və ya sıxmaq lazım deyil.
Əlbəttə ki, şüşə yer tutur, amma hökm verməyə alışmış olsanız bu barədə heç nə edə bilməzsiniz.
Bu şəkildə çaydan əlavə özüm üçün qəhvə hazırladım:
Hər biri 0,5 litr olan iki şüşə. mənə bir və ya iki həftə isti və aromatik içkilər verdi.
Şəkər problemi həll edildi: artıq çay və ya qəhvə şüşəsindədir.
Elə isə … Sırt çantamızda başqa nə var?
- Bir neçə paket peçenye: 5 paket bir həftə üçün kifayətdir.
- Keçid zamanı yavaş -yavaş əmmək üçün bədəninizə qlükoza ilə zənginləşdirmək üçün bir neçə lolipop qoyun.
- Bir qaşıq, kupa, "taganlar, quru spirt, kibrit" dəsti.
Hamısı budur.
Yer varsa, bir qutu ət və tərəvəz və ya konservləşdirilmiş ət əlavə edə bilərsiniz.
Yuxarıda təsvir olunan məhsullar bir həftə kifayətdir - gündə iki dəfə yemək yeyirsinizsə.
Bəli, pəhriz müxtəlif deyil, amma olduqca qidalıdır və o qədər də ağır deyil.
Bu hələ də şəxsi dəstiniz olduğu üçün istədiyiniz kimi dəyişə bilərsiniz: zövqünüzə, vəzifənin xarakterinə və müddətinə və ya hava şəraitinə görə. Artıq "mövqelərdə" olan belə bir dəst, həmişə özümlə "kraker" də gəzdirirdim.
Boşaltma zamanı "nishtyaks" olan krakerlər.
Uzun müddət davam etsəydik - əlbəttə ki, rasion və əlavə yemək aldım və sonra çantama "nishtyaks" doldurdum.
Amma təsvir etdiyim dəst mənim üçün "NZ" sayılırdı.
Çiyinləri çəkmir, çox yer tutmur, toplamaq lazım deyil, həmişə hazırdır (yalnız çay və ya qəhvə olmasa).
Bir dəfə vəzifəyə və "gigolos" la birlikdə uçduq: təmizlik və hədəflənmiş tədbirlər zamanı dağ kəndi ətrafında pusqu qurduq.
Döyüş əmrinə görə, missiyanın müddəti cəmi iki saat idi.
"İki saatlıq" missiyanın ikinci günündə bazadan sürünərək çıxdım və özümlə bir radio operatoru və kəşfiyyatçı götürərək pusqu qurduğum yerləri yoxlamaq üçün oradan uzaqlaşdım.
Qruplardan birində, kədərli ruhlandırılmış üzləri olan "çip" də oturan kəşfiyyatçılar, R-392 radiostansiyasının batareya bölməsinin altından qapaqda qızılgül giləmeyvə qaynadıb pis havaya lənət oxudular.
Yeməyi bizə hava yolu ilə çatdırmağın yolu yox idi. Hazırlanması və tapşırığın həqiqətən iki saat davam edəcəyi gülünc ümidi üçün qrup komandirinə ehtirasla "aşiq" olmalı idim …
Beləliklə, daha bir aksiom: əgər tapşırıq "iki saat" dırsa - bir neçə gün yanınızda rasion götürün.
O vaxt, endiyim qrup - "biskvit" in, itburnu iti və bir rasionun ehtiyat hissələrində düz üç gün dayanmadım və "işıqlandırmadım", ağıllı bir radio operatoru tərəfindən tutuldu.
Qalanları daha pis idi.
Mətbəx qabları haqqında.
Ən başlıcası, bir qaşıq götürməyi unutmayın.
Şorbanı bir qaşıq ilə bişirə bilərsiniz və bankadan güveç seçə bilərsiniz.
Sonra istifadə etdikdən sonra yuyun və bir kupa ilə birlikdə həmişə "krakerinizdə" yatmasına icazə verin.
Yeri gəlmişkən, bir çox kəşfiyyatçının kubok yerinə qapaqlı qəhvə qablarından istifadə etdiyini gördüm.
Kalay istiliyi çox yaxşı keçirir və belə bir kavanozdakı su əsgər kubokundan daha sürətli qaynayır.
Bir qalay qabının üstünlüyü bir qapağın olmasıdır (bəzən buxar təzyiqi altında yıxılır).
Berdsk briqadasının kəşfiyyatçılarından biri (bu döyüş birliyinin şərəf və şöhrəti, islahatlar naminə dağıldı) eyni qutulardan maraqlı bir nou-hau gördüm.
Kiçik bir qəhvə bankası, müxtəlif ölçülü bir neçə deşik düzəldilən orta ölçülü bir bankanın altına qaynaqlandı.
Bunun niyə və niyə uyğunlaşdırıldığını soruşduğumda, kəşfiyyatçı mənə bir hiylə göstərdi.
Böyük bir kavanoza su tökdü və bir qapaq ilə bağladı, kiçik bir bankaya budaqlar atdı və içərisinə bir tablet quru spirt atdı - yandırdı.
Cəmi bir neçə dəqiqə ərzində qaynar su hazır oldu.
Əlbəttə ki, pis bir cihaz deyil: mini soba, qazan və kubok.
Necə deyərlər: "hamısı bir arada".
Ancaq bir Çin sprey qutusu olan böyük bir qatlanan qaz sobası vardı (iki saat davamlı yanma): olduqca yığcam və güclü.
O vaxt belə bir kafel cəmi 120 rubla başa gəlirdi.
Pul azdır, amma faydaları böyükdür.
Bir şey pisdir: belə qutular yalnız "materik" dən əldə edilə bilərdi.
İndi bu cür plitələr və qutular hər hansı bir ov mağazasında əldə edilə bilər.
Və nəhayət, "kəşfiyyatçının pəhriz vərdişlərinə" şəxsi münasibətimi xarakterizə edən bir hadisəni danışacağam.
Eyni zamanda bir qrup insanla xəstəxanadan çıxdım.
Otururuq, bu deməkdir və bu işi qeyd edirik.
Aramızda baş leytenant vardı: Daxili Qoşunlardan bir kəşfiyyatçı.
Hər şey yaxşı görünür: çay, soyuq araq, kabab, göyərti, limon.
Mənə necə bağlı oldu - həmişəlik inciyir.
Sualın mahiyyəti belə idi: - biz, mütəxəssislər, kəşfiyyatçılarından "Vovanov" dan daha soyuquq?
Fərqlər nələrdir?
Və bütün yarı adekvat hərəkətləri ilə dikliyini sübut etməyə çalışır.
Məni prokurordan daha pis narahat etdi.
Ondan soruşuram:
- Uşaq, qurbağalar yeyirsən?
Tərəddüd etdi və nəfəs aldı. Ancaq "İstok" tıxacı yuvarlandıqdan sonra qışqırır ki, bu işlə məşğul olmurlar, amma lazım gələrsə qurbağaları asanlıqla yeyəcəklər.
- Hadi, - deyirəm, - get suda -quruda yaşayanları tut.
Starley bütün qurbağaları qorxutdu, amma bir neçə qurbağa tutdu və zəfərlə onları plastik torbada mənə gətirdi.
Sonra mənim göstərişlərimə uyğun hərəkət etməyə başladı: qurbağaların dişlərində ox və kral qanının digər əlamətlərini yoxladı.
Sonra soydu, şişlərə əkdi və qızartmağa başladı.
Biz ona duz vermədik və o bədbəxt cəsədləri küllə səpdi.
Bir sözlə, onları hazırladı, oturdu və qaşlarını qırdı: yeməyə cürət etmir.
Burada onun izdihamı çağırır:
- Ooh! Və qışqırdı: "Biz kəşfiyyatçılarıq! Çılpaq eşşəyimizlə kirpi üzərində otururuq! Və burada bir qurbağanı yeyə bilməzsən."
Starley onu sakitləşdirmək üçün araq istədi.
Əlbəttə ki, anusa göndərildi və dedi: belə yeyin.
Uzun müddət ona tək olduğunu, uzun müddət heç bir təchizat olmadığını, kömək gözləmək üçün heç bir yer olmadığını və qurbağaların sağ qalmaq üçün son şansı olduğunu söylədim.
Nəhayət, qərarını verdi və diqqətlə qıvrılmış ayaqları gəmirməyə başladı.
Və burada yalnız vaxtında çatan bir şiş kebabı var.
Sümük üzərində gənc donuz əti, qızıl qəhvəyi qabığı ilə, mineral suda, alma və limonda marinadlanmış, otlar ilə səpilir.
Sonra tökdük, ağsaqqallara iştah arzuladıq, xırıltı və buxarlanan ət yeməyə başladıq.
- Niyə qurbağalar yemirsən? - Starley heyrət içində qanadı.
- Əncir normal yemək olduğu halda, bu ləkəni yeməyimiz üçün nə etməliyik? Biz nəyik, axmaqlar, ya da nə? - Yaşlandıqca cavab verdim.
Kəşfiyyatçı əyildi və kolların arasında boğmağa qaçdı, necə fərqləndiyimizi heç vaxt anlamadı …
Yaxşı, bunu niyə dedim?
Bir kababınız, güveçiniz, ya da krakeriniz və ya əriştəniz varsa (siyahı sonsuzdur) - niyə cırtdan qurbağalar yeyir və ağaclardan qabıq yeyir?
"Çıxış" üçün yemək hazırlamaqda əsas şey beyindir!
Bu fikir şəxsən mənimdir və bir çoxları ilə üst -üstə düşə bilməz.
