Herbert Ernst Bakke, layiq olduğu cəzadan qaçmağı bacaran Üçüncü Reyxin az tanınan müharibə cinayətkarlarından biridir. SS Obergruppenfuehrer, 1947 -ci il aprelin əvvəlində Nürnberq həbsxanasının kamerasında özünü asdı və heç vaxt Sovet İttifaqına verilməsini gözləmədi. Bu adam (yeri gəlmişkən, Batumi əsilli) 1942 -ci ildən bəri Reyxin Kənd Təsərrüfatı və Ərzaq naziri vəzifəsini tuturdu, milyonlarla insanı aclıqdan məhv etmək üçün adamyeyənlik siyasətindən məsul idi. Hətta elmi fəaliyyətlə də məşğul idi- 1920-ci illərin ortalarında "Die Russische Getreidewirtschaftals Grundlage der Land- und Volkswirtschaft Russlands" tezisini yazdı və burada SSRİ-də taxılçılıq haqqında ətraflı məlumat verdi. O vaxtdan bəri Herbert, münbit Ukraynaya qarşı çox qeyri -bərabər nəfəs alır. Bir çox cəhətdən onun işi (yeri gəlmişkən müdafiə etmədi) 1940 -cı illərin əvvəllərində Sovet İttifaqının kənd təsərrüfatı ehtiyatlarının qiymətləndirilməsində işğalçıların əl kitabı oldu.
Şərq ölkələrində işləyən Alman məmurları üçün nəzərdə tutulan "Bakkenin 12 Əmri" adlı (1 iyun 1941 -ci il tarixli) başqa bir sənəd var idi. Aşağıdakı ifadələri ehtiva edir:
Sürətli qərarlar verməyiniz tələb olunur (səhv qərar heç kimdən daha yaxşıdır).
Ruslar həmişə idarə etdikləri kütlə olmaq istəyirlər. Almanların girməsi onlara da eyni təsir göstərəcək. O zaman onların istəyi yerinə yetiriləcək: "Gəl bizə rəhbərlik et".
Yoxsulluq, aclıq və iddiasızlıq əsrlər boyu rus xalqının taleyi olub. Mədəsi hər şeyi həzm edəcək və buna görə də yalan şəfqət yoxdur. Alman həyat səviyyəsi ilə ona bir meyar kimi yanaşmağa və rus həyat tərzini dəyişdirməyə çalışmayın.
Bakke Planının əsas müddəalarından biri, fəth edilmiş ərazilərdən yerli əhalinin ehtiyaclarını aşan miqdarda ərzaq çıxarılması idi. Almanların nəzarət etdiyi ərazilərdə, məsələn, yəhudilər üçün yemək normaları kalori baxımından cəmi 184 vahid idi. Polonyalılar təxminən 700 kalori, Alman əhalisi isə 2600 -dən çox kalori aldı. Bu sxem almanların yaşayış sahələrini təmizləməyə praktik yanaşmasını çox yaxşı əks etdirir - nəzarət edilən aclıq eyni zamanda Alman əhalisini doyurmağa və Şərqdəki milyonlarla insanı ac qoymağa imkan verdi.
Hekayənin əvvəlki hissəsində, əlbəttə ki, bir şəkildə qidalanmalı olan Üçüncü Reyxin ehtiyacları üçün məcburi işçi idxalı probleminə toxunduq. Adam Tuz "Məhviyyətin qiyməti" kitabında, slavyanların yəhudilərlə birlikdə məhv edilməsinin ideoloji dogmaları ilə eyni zamanda kəskin işçi çatışmazlığı arasında bəzi ziddiyyətlərə işarə edir. Eyni kitaba görə, kalori idxalı baxımından vəziyyət əvvəlcə çox da ardıcıl və məntiqli deyildi. Artıq 1941 -ci ilin iyununda Reishbank, Almaniyanın Ukraynanın geniş əkinçilik sahələrində heç bir qazanc əldə etməyəcəyini riyazi dəqiqliklə sübut etdiyi bir hesabat verdi. O günlərdə həm kolxozlarda əmək məhsuldarlığı, həm də Sovet kənd təsərrüfatının ümumi texnoloji səviyyəsi Avropa məhsullarından xeyli geridə qaldı. Reishbank -ın hesablamalarına görə, almanlar bir neçə ilini modernləşdirməyə sərf etməli idilər ki, bu da o vaxt əlçatmaz bir lüks idi.
1940-1941-ci illərdə ölkələrindəki almanlar 24 milyon ton taxıl toplaya bildilər ki, bu da bir il əvvəlkindən 3,5 milyon ton az idi. Ehtiyatlar və idxalla birlikdə Almaniyada təxminən 34 milyon ton taxıl var idi. Rəhbərlik ehtiyatlardan istifadə etməli və donuz sayını azaltmalı idi ki, bu da 1942 -ci ilin sonuna qədər əhalinin ət tədarükünün azalmasına səbəb oldu. Və sonra şərq ərazilərindən işçi göndərmə əmri ilə Goering var idi - Üçüncü Reyx, əvvəllər də qeyd edildiyi kimi, işçi qüvvəsindən məhrum idi. Ukraynanın taxıl ehtiyatlarının onun tərəfindən çox şişirdildiyini artıq anlayan Bakke etiraz etdi. Deyirlər ki, yeməyə heç nə yoxdur, hətta əsirlərə yeməyimiz belə yoxdur, sonra da Ostarbayterlər var. Goering cavab verdi:
"Gəlin Şərqdən gələn işçilərin pəhrizinə pişik ətini və at ətini daxil edək."
Gülməlidir, amma Bakke çox tənbəl deyildi və düşünürdü ki, Almaniyada bu məqsədlər üçün kifayət qədər pişik olmayacaq və at əti artıq almanların özləri tərəfindən yemək üçün istifadə olunur. Yəqin ki, pişiklərin yemək üçün ümumi istifadəsinin Üçüncü Reyxi bütün sonrakı nəticələri olan gəmiricilərin işğalı ilə təhdid etdiyini xatırlamağı unutmuşam. Nə olursa olsun, Bakkenin arqumentləri eşidilmədi və xaricdən gətirilən ostarbeiterlər yarım aclıqdan əziyyət çəkən bir varlığı çıxarmaq məcburiyyətində qaldılar. Beləliklə, 1941 -ci ilin dekabrında bir həftə ərzində ağır işlə məşğul olan işçilərə 16,5 kq şalgam, 2,6 kq ersatz çörəyi, 3 kq kartof, 250 q keyfiyyətsiz ət (ən çox at əti), 130 q yağ, 150 g maya, 70 q şəkər və 2 litrdən bir az çox yağsız süd. Ərzats çörəyi əsasən kəpəkdən, şəkər istehsalı tullantılarından, həmçinin saman və yarpaqlardan bişirilirdi. Əlbəttə ki, bunun gücünü artırmaq üçün kifayət etməməsinə əlavə olaraq, belə bir pəhriz həzm sistemini daimi olaraq əlil etdi. Kağızda hər şey gözəl olsa da - gündə 2500 kalori. Ən pisi də budur ki, bu cüzi miqdar belə əksər hallarda nə hərbi əsirlərə, nə də ostarbeiterlərə çatmırdı.
Alman bədən yağları
1942 -ci ilin yazında, görünməmiş bir hadisə baş verdi - Qida Nazirliyi Almaniyanın mülki əhalisi üçün qida standartlarını aşağı saldı. Xarici işçi axını və Reyxdə ümumi ərzaq tədarükünün azalmasından əvvəl bu qaçılmaz çıxış yolu idi. Kitabda Adam Tuz, alman qidalanma mütəxəssislərinin araşdırmalarının nəticələrinə istinad edir - işləyən burgerlərin yağ yataqları artmaqda davam edir. Və bu, müharibə aparmaq üçün strateji mənbə itkisinə bənzəyirdi. Mədənçilik kimi sənayelərdə Almaniya rəhbərliyi bunun nəticəsində əmək məhsuldarlığının azalacağını gözləyirdi. Görünür, vəziyyət xaricdən gətirilən hərbi əsirlər və Ostarbayterlərin əməyi ilə düzəldilməlidir. Ancaq aclıqdan ölürdülər və müavinət normalarını yalnız yerli almanların hesabına artırmaq mümkün idi. Öz növbəsində, almanlar bu mövzuda birmənalı şəkildə danışdılar - SD hər yerdə həm qida normalarının azalması, həm də qara bazarın çiçəklənməsi ilə bağlı narazılıq dalğalarını qeyd etdi. Bu vəziyyət, T4 proqramı və ya Aktion Tiergartenstraße 4 -ün icrası zamanı Üçüncü Reyxin rəhbərliyi tərəfindən bir dəfə keçdi. Dinc Almanlar dəli və əlillərin həmyerlilərinin xəstəxanalarda gizli şəkildə öldürüldüyünü öyrəndikdən sonra az qala küçələrə çıxdılar. Bundan sonra, T4 tez bir zamanda ləğv edildi və əhali üçün "daha məqbul" bir soyqırımına diqqət yetirildi.
Bu vəziyyətdə, heç kim yerli xalqla qonaqlar arasında yemək paylamağı planlaşdırmadı. Nəticədə, bir çox hərbi sənaye firması demək olar ki, hər gün öz maşınlarında ukraynalıların aclıqdan huşunu itirməsindən şikayətlənirdi. Eyni zamanda, bir çoxları yemək iğtişaşları və itaətsizlik hərəkətləri təşkil etmək üçün güc tapdılar. Beləliklə, 1942-ci ilin ortalarında Untertürkheimda, məşhur Daimler-Benz zavodunda, ostarbeiterlər daha yaxşı yemək əldə edənə qədər işə getməkdən imtina etdilər. Zavodun liderləri ən əhəmiyyətli üsyançıları bir konsentrasiya düşərgəsinə göndərdilər, ancaq dərhal pəhrizdəki karbohidratların nisbətini artırmaq tələbi ilə ən yuxarıya yazdılar. Üçüncü Reyxin Əmək Komissarı Fritz Sauckel özü bu xəbərdən özünü itirdi. Kölə gücünü idxal etməklə məşğul idi, ancaq onları qidalandıracaq heç nə yox idi. Zəngin və məhsuldar Ukrayna Almanların hakimiyyəti altındaydı və Almaniya ərazisində işçilər (Ostarbayterlər də olsa) aclıqdan ölürdülər.
"Ukraynadan ərzaq qutuları çatdırmaq üçün bütün Avropa yəhudilərini canlı bir konveyerə taxsam belə, Ukraynadan taxıl və ət almaq üçün yollar və imkanlar tapacağam."
- tabeliyində olanları qorxutdu.
Sauckel nə Ukraynadan kifayət qədər yemək ala bildi, nə də yəhudiləri konveyerə çatdırdı. Artıq 1942 -ci ildə Herbert Bakkenin təşəbbüsü ilə Wehrmacht ciddi şəkildə ərzaq tədarükündə kəsildi və onları işğal olunmuş torpaqlarda müstəqil olaraq özləri üçün yemək axtarmağa məcbur etdi. Bunun nəticələrini yaxşı bilirik. Növbəti qurban o vaxta qədər Reyxdən müavinət alan Polşa idi - bütün məhsuldar torpaqlar Almaniyanın xeyrinə özgəninkiləşdirildi. İndi işğal olunmuş ölkədən Almaniyaya taxıl və ət tədarükünü tələb etdilər ki, bu da yüz minlərlə sakinin, xüsusən gettodakı yəhudilərin ölümünə səbəb oldu. Almanlar, şərq qonşularından mümkün olan hər şeyi sifonlayaraq, Almanlar, mantra kimi, Goeringin sözlərini təkrarladılar:
"Bütün nəticələr barışmalı olacaq, çünki Alman əhalisi aclığa başlamazdan əvvəl başqaları bunun əvəzini ödəyəcək."
İlk Alman ərazilərindəki narazılıqdan ən çox Üçüncü Reyxin bonzası qorxurdu. Və burada, bəlkə də, bütün faşist ideologiyasının əsas nöqtəsinə gəldik - nəhayət əhaliyə maddi maddi fayda gətirdi. Nə qədər iyrənc səslənsə də, potensial istehlakçı kimi yəhudilərin və slavyanların məqsədyönlü şəkildə məhv edilməməsi halında, 1942-ci ilin ortalarında Almaniya vətəndaşları kəskin kalori çatışmazlığı hiss etdilər. Və hər şeyin sonunda necə bitəcəyi bilinmir. Bu vaxt almanlar inanılmaz dərəcədə şanslı idilər - 1942 -ci ilin payızında yaxşı bir məhsul yığdılar, bir çox "idxal" məhsulları gətirdilər və nəhayət qida normalarını artırdılar. Burgerin yağlı təbəqəsi yenidən böyüməyə başladı …